Lokal produziert, naturverbunden und einfach gut

Die heimische Landwirtschaft liefert Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse direkt aus Olang. Köstlich zubereitet – ein Gaumenkitzel!

Man sagt, dass Werte gelebt werden müssen, damit sie Wirkung zeigen. Im Hotel Christoph ist Nachhaltigkeit kein Modewort, sondern seit Jahren eine Selbstverständlichkeit. Zum 4-Sterne Hotel am Kronplatz gehört ein ökologisch betriebener Bauernhof samt Hirschgehege, der hervorragende Produkte liefert. Viele Zutaten für die Alpin-Kulinarik des Hotels werden bei Produzenten direkt in Olang eingekauft und anschließend für Sie von Chefkoch Tobias meisterhaft zubereitet.
Doch bewusstes und naturverbundenes Handeln macht bei der Familie Lanz nicht in der Küche halt. Die Wärme kommt aus dem eigenen Wald, den notwendigen Strom erzeugen Wasser- und Sonnenkraft in den eigenen Wasserkraftwerken und der Photovoltaik-Anlage.
Selbstverständlich können Sie Ihren Urlaub in Olang autofrei genießen. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln und dem Holiday Pass Premium entdecken Sie Südtirols Schätze umweltfreundlich und kostenlos. Eine rundum nachhaltig gelungene Sache!